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認識廣和集團

   廣和月子餐 三大中央廚房

廣和月子餐 台北總部台北總部(北投區)
(由上圖點入參觀)
廣和月子餐 台中分部台中分部(北屯區)
(由上圖點入參觀)
廣和月子餐 台中分部高雄分部(鳳山區)
(由上圖點入參觀)

 
本公司於北中南重要城市皆設置有中央廚房,各中央廚房皆有完善的設備及乾淨的環境,並且每一位料理師亦經過總公司特別職前訓練,月子餐完全按照廣和莊老師的正確坐月子料理烹飪方式,並全程使用獨家研發之「廣和坐月子水」來料理餐點, 另外,每日二回紫外線燈光消毒殺菌,確保客戶吃的正確,吃的安心;目前各中央廚房皆擁有完整的專業料理師與送餐車隊,為所有產婦提供最正統且有效率的服務品質。


   廣和月子餐 出餐製程圖

▼生鮮入庫▼

保持食材新鮮
廣和月子餐 出餐製程

▼前置處理▼

食物的前置作業
廣和月子餐 出餐製程

▼烹煮▼

烹煮
廣和月子餐 出餐製程

▼裝碗▼

乾淨衛生的盛裝過程
廣和月子餐 出餐製程

▼封膜▼

封膜
廣和月子餐 出餐製程

▼貼標籤▼

貼標籤
廣和月子餐 出餐製程

▼分類裝箱▼

分類裝箱
廣和月子餐 出餐製程

▼出餐品檢▼

出餐品檢
廣和月子餐 出餐製程

▼裝車▼

裝車
廣和月子餐 出餐製程

▼宅配▼

專屬宅配車
廣和月子餐 出餐製程