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廣和月子餐醫學理論一脈傳承

『廣和月子餐』是以醫學博士莊淑旂女士獨特的坐月子理論為基礎，並經由外孫女章卉如親身印證並改良後的創造出的一個讓產婦能夠在家裡輕鬆把月子"坐"的更好的新興服務

民國82年，莊淑旂博士首先於『坐月子的方法』一書中，提出以米酒來坐月子，滴水不沾的理論。84年廣和出版『從懷孕到坐月子』，書中根據莊淑旂博士外孫女的親身經驗，首度提出將三瓶米酒濃縮提煉成一瓶『米酒水』的方法，專供女性坐月子期間使用。

迄今，已經造福海內外無數的產婦。民國85年起，『廣和月子餐』正式於北區展開服務，民國88年時更完成全國服務網絡，民國 89年，為了提升坐月子的整體品質，『廣和月子餐』推出精心研發的『廣和坐月子水』，這項產品是由米酒精華露加上廣和獨家天然配方製成，專供孕產婦在坐月子期間使用的『坐月子料理高湯』。

民國90年開始走向企業化、制度化經營，由公司直營之中央廚房，全程配給使用『廣和坐月子水』，廣和集團提供了完整的坐月子餐點及坐月子專用的調理高湯，因為服務品質卓越而口碑廣佈！
『廣和月子餐』在章卉如老師及全體同仁不斷努力之下，已然成為業界首位品牌，期許繼續本著服務至上的精神，將所有最好的服務，呈現給社會大眾。

台灣國寶~莊淑旂中西醫學博士家族

莊博士畢生理論~防癌宇宙操．懷孕養胎．產後坐月子

『莊淑旂博士』結合中、西醫兩者之長的自然醫學健康法治療無數患者長期在中、日兩地推廣宣導防癌抗癌的健康觀念「防癌宇宙操」、「懷孕養胎」及「產後坐月子調理」皆獨步醫界對促進國民健康貢獻良多，並獲得政府表揚。
『廣和月子餐』是以醫學博士莊淑旂女士獨特的養胎及坐月子理論為基礎，並經由外孫女章卉如親身印證並改良後的創造出的一個讓產婦能夠在家裡輕鬆將養胎及月子"坐"的更好的新興服務。

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