孕婦水腫怎麼辦？
BY 章老師 │
大腹便便、行動緩慢，好像就是孕婦給人的既定印象，造成這個印象的原因除了因為懷孕變大的肚子，還有惱人的孕婦水腫問題。孕婦水腫一直是許多孕婦無法輕鬆改善的問題，尤其到了懷孕末期，因為新陳代謝變的比較差，孕婦身體內的水分排不掉，手腳水腫的情況往往特別明顯，造成行動不方便，甚至有些孕婦需要換穿大1~2號的鞋子，是孕期中非常困擾的問題之一。
要預防或改善孕婦水腫的症狀有以下幾種方法可以嘗試看看：
紅豆食用注意事項
跟紅豆一樣，每天煮少少的分量會太麻煩，所以可以一次煮一個星期份量，放置冷卻後可以放冰箱冷藏保存，要喝之前退冰加熱，一天份的黃耆水可以把它當水喝，必須在一天內喝完。
三、吃紅豆燉鯉魚
以上三種改善孕婦水腫的方法提供給大家參考，材料都不會很難取得，可以當作日常點心或一道料理嘗試看看，孕婦的飲食本來就比一般人有更多需要注意的地方，如果孕婦身體有任何異狀還是要諮詢專業的醫療建議喔。
要預防或改善孕婦水腫的症狀有以下幾種方法可以嘗試看看：
一、紅豆湯當點心喝
紅豆有強心、利尿的效果，能幫助孕婦小便順利，間接排出孕婦身體多餘的水分，對孕婦水腫有很正向的效果。通常建議攝取的份量是體重一公斤對一公克的紅豆，換句話說，一個六十公斤的孕婦，一天必須吃六十公克紅豆。雖然這個數字看起來不起眼，但每日適量的攝取可以改善孕婦水腫也是好事一件。紅豆要每天煮一點點也令人困擾，所以建議大家一次煮個幾天份，每天再按固定的份量食用即可。紅豆食用注意事項
- 紅豆洗好後，必須用水浸泡八小時。
- 可以用電鍋煮成紅豆飯或紅豆湯。如果是煮成紅豆飯，就當一般的飯吃。也以正常飯量食用。若是紅豆湯，不可以只喝湯，一定要連紅豆一起吃才有效。
- 有血糖問題的朋友，烹煮時記得不可加糖。
- 有水腫症狀的孕婦，因為不可喝太多水，所以最好煮成紅豆飯而非紅豆湯。
二、喝黃耆水
黃耆水使用的分量可以這樣計算：體重每兩公斤，使用一克的黃耆，加十倍的水。以六十公斤的孕婦為例，須用黃耆三十克，加300cc的水煮。黃耆水在煮的時候要以大火煮滾，然後轉慢火加蓋，煮一個小時即可。跟紅豆一樣，每天煮少少的分量會太麻煩，所以可以一次煮一個星期份量，放置冷卻後可以放冰箱冷藏保存，要喝之前退冰加熱，一天份的黃耆水可以把它當水喝，必須在一天內喝完。
三、吃紅豆燉鯉魚
看到這個菜名，一定很多人覺得這個組合很神奇，但請不要訝異，紅豆真的可以和鯉魚配在一起喔，而且據吃過的人表示，滋味還不錯呢。
材料
材料
鯉魚一尾
紅豆份量為鯉魚的五分之一(視水腫程度，嚴重者紅豆須加量)
少量薑
製作方法
1.紅豆泡八小時。
2.將紅豆煮成紅豆湯後，再將鯉魚、薑加入燉煮至熟。
3.這道料理完全不加調味料。
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